Slow Food – Kaszpir

Zjeść – wegański raj dla mięsożerców

13 stycznia 202010 stycznia 2022 kaszpir #dasię, beyond meat, kolacja, kuchnia wegańska, Linda McCartney, lunch, piwo, puree, Slow Food, Street Food Polska, Warszawa, wino, Zjeść

Kiedy Dima (właściciel działającego od kilku lat Hamburgera z Karaibów) poinformował, że otwiera lokal wegański, myśleliśmy że upadł na głowę. Ale kiedy po niecałych trzech miesiącach nieopodal

Czytaj dalej

Gastronomia

Well done, Timi!

25 lutego 20193 stycznia 2021 kaszpir 1 Komentarz chili con carne, Evil Steak House, jajecznica, kolacja, kuchnia amerykańska, Piotr 'Timi' Piotrowski, piwo, piwo kraftowe, Slow Food, śniadanie, stek, Street Food Polska, tatar, Timi, Warszawa, wódka, zamknięte, żeberka, Zjeść

Za taki tekst przed złożeniem zamówienia można tutaj nieźle oberwać patelnią. Ale jako podsumowanie tego, co zrobił Timi z jego ekipą w Warszawie nadaje się już

Czytaj dalej

Gastronomia Kultura

Baczewski w Warszawie

8 lutego 201929 sierpnia 2020 kaszpir Brak komentarzy Baczewski, cepelin, czernina, gęsi pipek, kabaret, kolacja, kuchnia kresowa, kuchnia polska, kuchnia ukraińska, lunch, nalewka, piwo, Restauracja Baczewskich, sało, Slow Food, Street Food Polska, sztufada, szuba, tatar, Warszawa, wino, wódka, zamknięte, zupa rakowa

Zakochałem się. Po raz drugi. Moja pierwsza miłość odwzajemniła się cudowną kuchnią, pysznymi nalewkami, nienaganną obsługą i przepięknym wystrojem przy ulicy Szewskiej

Czytaj dalej

Gastronomia Kultura

Cafe Równik – najzwyklejsze miejsce z najniezwyklejszą obsługą

19 lipca 201821 lutego 2020 kaszpir Brak komentarzy Cafe Równik, chili con carne, jajecznica, kanapka, kolacja, kuchnia polska, lunch, pierogi, Slow Food, śniadanie, tarta, tort, tost, Wrocław

Są takie miejsca, które odwiedzać trzeba. Bo za ich powstaniem stoją ciekawe historie, marzenia. Najpierw pomysł by coś zmienić, potem ogromne samozaparcie, wsparcie społeczności,

Czytaj dalej

Gastronomia Kolej

Zawsze jada w WARS-ie. I żyje.

26 marca 201819 sierpnia 2019 kaszpir Brak komentarzy EIC, EIP, frankfurterki, IC, jajecznica, kolacja, kotlet schabowy, kuchnia polska, lunch, PKP Intercity, schabowy, Slow Food, śniadanie, WARS, żurek

Album poświęcony kulinarnym wyczynom szefów kuchni pokładowej gastronomii kolejowej w całej Europie.

Czytaj dalej

Gastronomia Kolej

Sfera Platinum, czyli WARS na kołach

10 lutego 201819 sierpnia 2019 petit Brak komentarzy #dasię, autokar, EIC, kanapka, komunikacja autobusowa, kuchnia europejska, lunch, Poznań, sałatka, Sfera Platinum, Slow Food, śniadanie, Street Food, WARS, Warszawa, zamknięte

Posiłek w cenie?! W autobusie?! W Polsce?! A jednak #dasię – w Sfera Platinum w klasie niższej podczas porannego kursu Poznań-Warszawa podawana jest kanapka śniadaniowa oraz gorący

Czytaj dalej

Gastronomia

Ni ma jak… Baczewski

12 października 201619 sierpnia 2019 kaszpir Brak komentarzy Baczewski, burger, forszmak, kolacja, kuchnia kresowa, kuchnia polska, kuchnia ukraińska, lunch, Lwów, piwo, Restauracja Baczewskich, sało, śledź, Slow Food, śniadanie, Street Food Polska, sznytka, szuba, tatar, wódka

Zakochałem się. Ten kraj mnie urzeka, dziewczęta uwodzą a kuchnia kusi. Nie mogłem sobie zatem odmówić przy kolejnej wizycie we Lwowie odwiedzin w jednej

Czytaj dalej

Gastronomia

„Już Panów poję wódką”, czyli Przekąski Zakąski

11 lipca 201019 sierpnia 2019 kaszpir Brak komentarzy biała kiełbasa, jajecznica, kuchnia polska, lunch, meduza, nóżki w galarecie, pasztet, pierogi, piwo, Przekąski u Romana, pyry z gzikiem, śledź, Slow Food, śniadanie, tatar, Warszawa, wino, wódka, zamknięte, żurek

Od czegoś wypada zacząć. Ponieważ to moja pierwsza recenzja, musi w 100% być rzetelna i stąd trafia do niej knajpa, którą testuję od ponad roku w różnym

Czytaj dalej